仍就食品的銷售包裝而言，現(xiàn)今較常用、基本的包裝工藝方法有兩大類，即充填與裹包。充填方法幾乎適用于物料和各類包裝容器。具體講，對流動性較好的液體、粉體、散粒體，主要依靠自身重力，是輔以的機全自動稱重包裝系統(tǒng)作用便可完成包裝過程。而對黏性較強的半流體或體形較大的單件、組合件，則要求采用相應的擠壓、推入、拾放等強制性措施。至于裹包方法卻與此有所差異，它主要適用于外形規(guī)整、有足夠硬性挺性、且要求包裝得較緊實的單件或組合件，多用柔性的塑料及其復合材料(有的附加輕質托盤、襯板)，借助機械作用進行裹包。
近十余年來，包裝界十分重視提高包裝機械及整個全自動稱重包裝系統(tǒng)的通用能力和功能集成能力，為市場開拓日新月異的多樣化商品提供及時靈活應變的生產手段。同時基于合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實際需要，不斷探索，明顯地加快了自身技術革新的步伐。尤其是與現(xiàn)代自動機床同步發(fā)展相呼應，逐步明確。要想建立多樣化、通用化、功能集成化的包裝機械新體系，先著重解決組合化和機電一體化的大問題，無疑這是今后的重要發(fā)展方向。

　　全自動稱重包裝系統(tǒng)代替手工包裝，大大提高了包裝的效率，但是包裝泛濫也已經成為一種惡習。未來不僅僅包裝，全自動稱重包裝系統(tǒng)也將朝向發(fā)展。綠色就是未來的主旋律。
 

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